ドメーヌ・ナチュラルリスト/DOMAINE NATURALIST

荻窪/隠れ家レストラングルメな大人のカウンターレストラン

国:オーストラリア/西オーストラリア

ワイナリー:ドメーヌ・ナチュラルリスト

ブドウ:シラー100%

2012年にブルース・ドゥークス氏により設立されたオーストラリアのワイナリー。農業大学を卒業後にオーストラリアで20年以上ワイン醸造や農業に従事して来たスペシャリストが満を期してオープンしたワイナリーです。

今回はそんなドメーヌ・ナチュラルリストからシラー100%の赤ワインをご紹介。テロワールをしっかり表現したシラーは香りが豊かです。奥深い森林の香りにブラックベリーやラズベリーの香りにほんのりペッパーのスパイスの香りがあります。味わいは、心地いい酸味にまろやかなタンニンを優しく感じます。

是非、荻窪にありますThe  Dayのカウンターでお楽しみ下さい。

【営業時間】

火曜日〜日曜日

Dinner 17:00~23:00

土日祝日

Lunch 11:30~14:30

定休日

月曜日+不定休

2024年9月25日 Grand Open

JR、地下鉄丸の内『荻窪駅』徒歩5分

カウンター7席の小さなレストラン

定休日 月曜日+不定休

お支払い 各種クレジットカード 現金

QR PayPay

杉並区天沼3-10-16 プラザ荻窪101


荻窪駅にあるイタリアン、フレンチのカウンターレストラン【The Day-Restaurant】

東京・荻窪にあるイタリアン・フレンチをベースとしたカジュアルフォーマルなレストラン。 国内外で経験があるオーナーシェフが立ち上げたカウンターレストランです。 旬の食材を使い様々なエッセンスを加えた本格料理とシェフが厳選する世界各国のワインがお楽しみ頂けます。

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