荻窪でワインを。〜The Day〜

荻窪/隠れ家レストラングルメな大人のカウンターレストラン

代表の越後屋 美和さんが東京の農業を活性化したいと2014年に始めた東京初のワイナリーが東京ワイナリーです、練馬区大泉学園にある小さなワイナリーですが、東京産ブドウをはじめ全国の農家産から集めた国産ブドウでワインを醸造、瓶詰め、販売までしています。

山梨のワイナリーで経験を積んで東京では自然酵母で無濾過のワイン作りに力を入れています。雑味や沈殿物も多くなる無濾過ワインですが、東京ワイナリーではそれも旨みに変えています。

ステンレスタンクで発酵・熟成させたワインは出来たてが最も美味しくシャープな仕上がりです。

The Dayでも仕入れていますが、色々な食材に合わせやすく日本人の嗜好にぴったりですので、是非荻窪に来た際にはThe  Dayのカウンターでお楽しみ下さい。

【営業時間】

火曜日〜日曜日

Dinner 17:00~23:00

土日祝日

Lunch 11:30~14:30

定休日

月曜日＋不定休

2024年9月25日 Grand Open

JR、地下鉄丸の内『荻窪駅』徒歩5分

カウンター7席の小さなレストラン

定休日 月曜日+不定休

お支払い 各種クレジットカード 現金

QR PayPay

杉並区天沼3-10-16 プラザ荻窪101