荻窪×カウンターレストラン「The Day-Restaurant」
荻窪/隠れ家レストラングルメな大人のカウンターレストラン
2024年9月グランドオープン!!
荻窪駅徒歩8分、シェフ1人で営むイタリアン、フレンチをベースにしたカジュアルながらしっかりとした料理とワインが楽しめるカウンターレストランです。
シェフはオーストラリアでの留学やスパニッシュレストランでの経験もあり様々なエッセンスを重ねたボーダレスな料理が持ち味です。
また、毎日シェフ自ら練る手打ちパスタは形や風味が様々で季節の食材と合わせた本格派です。
さらに、北海道産エゾ鹿や鳥取県産イノシシなど国産ジビエを含む肉料理が最も得意です。
丁寧に仕込まれたソースに絶妙な焼き具合で提供される肉料理は贅沢な一皿です。
ワインも国内外と様々な銘柄をチョイスし、日替わりでグラススタイルで料理と合わせてお選び頂けます。白ワイン、赤ワインだけではなくオレンジワインやロゼワインにもこだわったラインナップがお楽しみ頂けます。
荻窪またはお近くに来られた際は是非、The Dayのカウンターでお楽しみください。
【営業時間】
火曜日〜日曜日
Dinner 17:00~23:00
土日祝日
Lunch 11:30~14:30
定休日
月曜日+不定休
2024年9月25日 Grand Open
JR、地下鉄丸の内『荻窪駅』徒歩5分
カウンター7席の小さなレストラン
定休日 月曜日+不定休
お支払い 各種クレジットカード 現金
QR PayPay
杉並区天沼3-10-16 プラザ荻窪101
0コメント